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Il melograno "mollar de elche" una eccellente variet da tavola di origine spagnola, molto apprezzata per i frutti ricchi di grani, dolci e con semi teneri, quasi inconsistenti. specie autofertile, di vigoria e produttivit elevata. il melograno frutto di pezzatura medio-grande, di forma arrotondata, con buccia di colore rosso chiaro e sfumature gialle. la scorza di medio spessore. i grani (arilli) avvolgono esternamente i semi e sono la parte edibile del melograno. sono di colore rosa o rosso chiaro, hanno un sapore dolce e sono piacevoli da gustare. i semi contenuti all€™interno sono di consistenza tenera.
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